Bedrijfsleider

The Tea Lab | Rotterdam | Vast | Parttime | www.thetealab.nl |
The Tea Lab logo The Tea Lab

Jobs @ The Tea Lab

Wil je werken bij The Tea Lab?

Bedrijfsleider (fulltime)

Voor onze gezellige zaak in het centrum van Rotterdam zijn wij op zoek naar een bedrijfsleider. The Tea Lab is geliefd als een relaxte plek om vrienden te ontmoeten, te komen werken, studeren of even een break te houden na het shoppen. Uiteraard staat thee bij ons in de spotlight, we hebben 40 soorten losse thee en verschillende soorten huisgemaakte ijsthee, maar onze gasten komen net zo goed voor de goede koffie.
We vinden het daarnaast belangrijk om toegankelijke gerechtjes te serveren. Denk hierbij aan een superlekker, maar eenvoudig broodje, een vers gepureerde soep, de lekkerste red velvet cake in de wijde omtrek, of juist een gezonde snack. Allemaal huisgemaakt. Mensen met een dieet of een allergie zitten bij ons ook goed en we staan bekend om het ruime aanbod vegan opties.
Daarnaast verzorgen we high teas. Gezellig met z'n tweetjes bijpraten, of juist met een hele groep een verjaardag of andere gelegenheid vieren? Altijd welkom!

Klinkt dit als een plek waar jij je thuis zou voelen? Heb jij ruime horeca ervaring? Wellicht vormen we dan een goede match!

Jij hebt ervaring als leidinggevende in de horeca en houdt ervan onder de mensen te zijn. Daarnaast ben je sterk in je communicatie (zowel naar gasten toe, als naar je team) en goed in het coachen/begeleiden van een hecht, gezellig en jong team.
Jij ziet problemen voordat ze ontstaan en lost ze op zonder al teveel stress. Ook heb je enig inzicht in financiële zaken, ben je flexibel omtrent je werktijden en niet te beroerd om even mee te helpen waar dat nodig is. Je bent overal inzetbaar en schakelt snel.
Uiteraard beschik je over een commerciële mindset en bewaak je jouw targets.

Loopt iets niet lekker? Jij hebt het gelijk door en adviseert de directie over een oplossing. Iets nieuws gespot? Mist er iets op het menu? Onze korte lijntjes zorgen ervoor dat je een vinger in de pap hebt als het gaat om de toekomst van ons mooie bedrijf.

Een greep uit je taken:

 •  Dagelijkse leiding (ondersteund door assistent(en))
 •  Personeel inwerken, coachen en aansturen
 •  Inspringen / meewerken waar nodig
 •  Beantwoorden email en verwerken reserveringen
 •  Coördineren groepen/events
 •  Roosters maken
 •  Voorraadbeheer & bestellingen
 •  Personeel werven en selecteren (in samenspraak met directie)
 •  Adviserende rol in het aanpassen van bedrijfsprocessen etc.
 •  Problemen, klachten en voorkomende zaken zelfstandig oplossen

Vereisten: ruime horeca ervaring, ook als leidinggevende. Een diploma sociale hygiene is een pre. Je bent fulltime beschikbaar. De werktijden liggen tussen 09:00 en 17.30u doordeweeks en 09.30 en 18.00u in het weekend. In principe werk je 1 van de 2 weekenddagen.
Bij voorkeur snel inzetbaar. Geïnteresseerd? We ontvangen graag je CV en motivatie via

The Tea Lab

The Tea Lab B.V.
Nieuwe Binnenweg 178A
3015 BJ Rotterdam
T:
E:
Mis geen nieuwe vacatures!
Meld u nu aan en ontvang de nieuwste Bedrijfsleider Horeca vacatures in Zuid-Holland
Het is gratis en je kunt e-mailupdates op elk moment uitschakelen
Ontvang nieuwe vacatures in je mailbox!
Ontvang e-mailupdates voor de nieuwste Bedrijfsleider Horeca vacatures in Zuid-Holland
Het is gratis en je kunt e-mailupdates op elk moment uitschakelen