Chef-kok

Beej Benders | Venlo | Vast | Parttime | www.beejbenders.nl |
Openingstijden versmarkt

maandag 11:00 - 19:00 uur
di t/m zo 09:00 - 19:00 uur

Openingstijden restaurant

maandag 11:00 - 21:30 uur
di t/m zo 09:00 - 21:30 uur
Keuken geopend tot 20:30

Contact & Locatie

Mgr. Nolensplein 54, Venlo, Google maps
Bel:
Mail:

Vandaag open tot 19:00, terras tot 21:30 Lekker genieten van lokale en ambachtelijke producten!

Chef-kok

Chef-kok gezocht

Jouw kookkunsten als chef-kok laten onze gasten het water in de mond lopen. In onze keuken zijn we volop bezig met het door ontwikkelen van ons food concept waarin we gerechten bereiden voor ons à la carte restaurant. Jij hebt de leiding over ons keukenteam.

Doen

Uiteraard voeg je je eigen dosis enthousiasme, liefde en plezier toe aan de recepten. Naast het koken verzorg jij ook onderstaande taken:

 •  Bedenken en ontwikkelen van recepten en menu's met producten uit onze winkel;
 •  Inplannen en aansturen van de collega's in de keuken;
 •  Controle op de kwaliteit van het eten op de menukaart;
 •  Je zorgt ervoor dat de HACCP-richtlijnen (hygiëne) worden nageleefd.

Kunnen
 •  Jij hebt minimaal een aantal jaren ervaring als souschef en bent toe aan een volgende stap óf je werkt momenteel als chef-kok;
 •  Jij hebt passie voor het maken én bedenken van diverse gerechten en het aansturen van een keukenteam;
 •  Jij kunt gestructureerd en secuur werken;
 •  Jij hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel, de recepten liggen namelijk in jouw handen;
 •  Onze winkel is jouw eigen versmarkt, je krijgt alle vrijheid om met onze verse producten zelf gerechten te bedenken en deze te serveren aan onze gasten.

Krijgen
 •  Je wordt verwelkomd in een uniek familiebedrijf waar we allemaal gepassioneerd bezig zijn met ons vak;
 •  Je wordt onderdeel van een heel gezellig team waar samenwerking bovenaan staat en eigen inbreng zeer wordt gewaardeerd, zeker in jouw rol;
 •  Je kunt je verder ontwikkelen door het volgen van online trainingen via GoodHabitz;
 •  De Arbeidsvoorwaarden zijn conform CAO Horeca;
 •  Last but not least: we hebben een actieve personeelsvereniging welke diverse activiteiten organiseert, waaronder het jaarlijks onvergetelijk personeelsfeest met alle collega's!

Wie zijn wij?

Beej Benders heeft een unieke combinatie tussen een restaurant, foodmarkt en productiekeuken. Vers en kwaliteit dat is ons motto, en dat alles onder één dak. Onze slagers, bakkers en versspecialisten zijn dagelijks bezig om de verse producten te bereiden.
Verderop zijn onze koks bezig om met deze ingrediënten de lekkerste gerechten te bereiden die door onze gasten direct worden geconsumeerd. De openingstijden van ons restaurant met groot terras zijn (ongeveer) van 9.00u tot 21.00u. Verder hebben we op de eerste verdieping nog een unieke locatie voor meetings, feesten en partijen.
Als laatste hebben we nog een productiekeuken waar gerechten vers bereid worden die tot ver buiten de regio worden verkocht. Kortom, een zeer dynamische en energieke omgeving waar jij onderdeel van uit kan gaan maken!

Logo

Locatie

Mgr. Nolensplein 54
5911 GG Venlo

Tel:

Openingstijden versmarkt

maandag 11:00 - 19:00 uur
di t/m zo 09:00 - 19:00 uur

Keuken geopend tot 20:30
Mis geen nieuwe vacatures!
Meld u nu aan en ontvang de nieuwste Bakker vacatures in Venlo
Het is gratis en je kunt e-mailupdates op elk moment uitschakelen
Ontvang nieuwe vacatures in je mailbox!
Ontvang e-mailupdates voor de nieuwste Bakker vacatures in Venlo
Het is gratis en je kunt e-mailupdates op elk moment uitschakelen