Zelfstandig Werkend Kok I
Restaurant Zen B.V. Emmen € 2.750 - € 3.250/maand
Wij zijn Restaurant Zen, een all-you-can-eat restaurant in de Aziatische keuken en zoeken een gepassioneerde Zelfstandig werkend kok I om ons keukenteam te versterken.
Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden.Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s avonds beschikbaar.
De werkuren en het rooster zijn flexibel.
Taken
Wat zijn uw taken:
- Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig;
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne;
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen;
- Levert input t.a.v. de samenstelling en wijzing van menu’s, kaart en methoden.
Vereisten
Functie-Eisen- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
- Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen.
- MBO-3 werk- en denkniveau
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
Benefits
Wat bieden wij verder u aan:
- Een professionele en gezellige werkomgeving
- Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
- Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
- Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)
- Full-time: 38 uur per week- Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-
- Wij bieden training aan.
- Gratis huisvesting
- Promotie mogelijkheden
- Reiskostenvergoeding
- Gratis maaltijd tijdens shift
- Extra Snipperdagen
- Vrienden/familie/werknemerskorting
- Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).
Chu V.O.F(Chinees Indisch Restaurant Ming Garden)Scheemda, 44 km van Emmen
Als zelfstandig werkende kok heb jij een belangrijke rol binnen ons bedrijf. Je bereidt heerlijke gerechten. Flexibiliteit en verantwoordelijkheid, is datgene wat wij van jou verwachten als zelfstandig werkend kok.
Binnen onze keukens is er namelijk...
Sushi Inn Hardenberg B.V.Hardenberg, 30 km van Emmen
voor een ruime keuze met ruim 100 gerechten. Onze menukaart is heel gevarieerd. Denk hierbij dan aan: Sushi, sashimi en teppanyaki gerechten, uiteraard is dit alles kakelvers. En wij zoeken een zelfstandig werkende kok I voor ons restaurant.
Taken
werkzaamheden...
Wok Inn Hardenberg B.V.Hardenberg, 30 km van Emmen
Denk hierbij dan aan: Sushi, Chinees-Indische,
wok en teppanyaki gerechten, uiteraard is dit alles kakelvers. En wij zoeken
twee Zelfstandig werkende koks I voor ons restaurant.
Taken
Uw werkzaamheden
• Ingrediënten worden zelf voorbereid...