De Botanist Breda zoekt bedrijfsleider!
Stappen & Shoppen Breda
Overview
Wij zijn op zoek naar een bedrijfsleider die samen met ons het verschil wil maken, fulltime beschikbaar is en barst van de energie, hospitality en leiderschap!
Je wordt onderdeel van een jong, dynamisch en vooral gezellig team. Zeven dagen per week staan we klaar om onze gasten een unieke en goeie ervaring te bieden, en daar hebben we jouw hulp bij nodig. Als bedrijfsleider ben jij het kloppend hart van onze zaak.Jij bewaart het overzicht, stuurt het team aan, bewaakt de sfeer en zorgt dat alles op rolletjes loopt – van personeelsplanning tot gastbeleving. Je werkt nauw samen met de floormanagers en het keukenteam en zorgt ervoor dat alle neuzen dezelfde kant op staan.
Met jouw enthousiasme en leiderschap til je niet alleen de service, maar het hele team naar een hoger niveau.
Bij ons staat centraal: plezier hebben in het werk, een hecht teamgevoel en het creëren van onvergetelijke momenten voor onze gasten. En natuurlijk: fijne borrels, gezellige uitjes en een werkomgeving waar je gezien wordt. Je wordt onderdeel van een vrij nieuw team en leert dus veel nieuwe mensen kennen.We bieden een marktconform salaris obv de CAO, met daarnaast een bonusregeling die toegelicht kan worden in het sollicitatiegesprek.
Verantwoordelijkheden- Dagelijkse leiding over het restaurant (vloer, bar en nauwe samenwerking met de keuken)
- Eindverantwoordelijkheid voor gastbeleving en servicekwaliteit
- Aansturen, coachen en motiveren van het team
- Administratieve taken zoals voorraadbeheer en kostencontrole
- Signaleren van kansen om processen of beleving te verbeteren
- Eerste aanspreekpunt bij problemen of klachten (op de vloer)
- Ervaring als bedrijfsleider of floormanager in de horeca is een pré
- Je hebt leidinggevende skills en kunt overzicht bewaren onder druk
- Je hebt kennis van drank, gerechten en hospitality trends
- Communicatief sterk en een echte teamspeler
- Stressbestendig, representatief en oplossingsgericht
- Flexibel inzetbaar (avonden, weekenden, feestdagen)
Het betreft een fulltime functie met een marktconform salaris op basis van de CAO en een bonusregeling die nader besproken wordt tijdens het sollicitatiegesprek.
#J-18808-Ljbffr
YoungCapitalBreda
Omschrijving functie
Naam functie: Bedrijfsleider / ondernemer klein horecabedrijf (inclusief koken)
Soort werklocatie
Postcode en/of plaats: 4811AX BREDA
Uren per week: 32 - 40 uur per week
Soort werktijd
Werken bij YoungCapital --- -- Jouw...
Stappen & ShoppenBreda
Ben jij die geboren leider met passie voor de horeca en gastvrijheid? Wij een bedrijfsleider die ons team komt versterken in het bruisende hart van Breda!
Grand Café ‘t Hart van Breda is dé ontmoetingsplek in het bruisende centrum van de stad...
Meyer Horeca GroepEtten-Leur, 10 km van Breda
Aankomend bedrijfsleider - regio Brabant
• Een bedrijfsleider management traject, met direct een leidinggevende functie en een minimum startsalaris van €2470,- per maand
• Meerdere toffe personeelsactiviteiten per jaar
• Mooie kortingen bij alle...