Zelfstandig Werkend Kok I

Je kunt zowel zelstandig werken als in teamverband, en je voelt je verantwoordelijk voor een nette en georganiseerde keuken. Ons restaurant bevindt zich aan te Bredaseweg 127 te Oosterhout (NB). Ben je geinteresseerd? Neem dan gerust contact op met de heer Peter Veenstra, Manager via het sollicitatieformulier op onze website.

Taken

Wat zijn uw taken:

• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.);
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig;
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne;
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig;
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen;
• Levert input t.a.v. de samenstelling en wijzing van menu’s, kaart en methoden.

Vereisten

• Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
• Je werkt met overtuiging en neemt verantwoordelijkheid.
• MBO-3 werk/denkniveau (Voldoe jij toch niet an de eisen, solliciteer toch!!)
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;

Benefits

Wat bieden wij verder u aan:

• Een professionele en gezellige werkomgeving;
• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode;
• Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken;
• Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden);
• Full-time: 38 uur per week;
• Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-
• Wij bieden training aan;
• Gratis huisvesting;
• Promotie mogelijkheden;
• Reiskostenvergoeding;
• Gratis maaltijd tijdens shift;
• Extra Snipperdagen;
• Vrienden/familie/werknemerskorting;
• Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).

Ben jij diegene waar we naar op zoek zijn, kom dan even langs voor een korte kennismaking. Het sollicitatieformulier op onze website invullen kan natuurlijk ook of bellen/mailen en vragen naar de manager Peter Veenstra